01
Разработка концепции и финансовой модели
Определяем экономическую целесообразность проекта и разрабатываем его концепцию. Анализируем локацию, рыночную нишу, конкурентную среду и прогноз спроса. Определяем формат, звёздность, целевые сегменты и уникальное ценностное предложение.
На основе маркетингового анализа рынка разрабатываем финансовую модель в разрезе 10 лет — с показателями эффективности, сценариями и точками безубыточности.
Результат: какой отель строить, сколько он будет стоить, сколько будет приносить и когда окупится.
02
Управление реализацией и технический надзор
Разрабатываем техническое задание для проектировщиков. Проводим аудит планировочных решений на операционную логику: технологические потоки, эргономику, эффективность площади. Осуществляем авторский и технический надзор.
Сопровождаем оснащение объекта: подбор мебели и оборудования, тендеры, контроль логистики и монтажа.
Результат: проект с понятной экономикой, в рамках бюджета и графика.
03
Подготовка к открытию и запуск
Разрабатываем модель управления: организационную структуру, штатное расписание, систему мотивации, стандарты сервиса. Настраиваем продажи: каналы дистрибуции, тарифы, прогнозирование спроса.
Формируем управляющую команду, внедряем SOPs, обучаем персонал и проводим тестовые заезды перед открытием.
Результат: отель, работающий с первого дня, с обученной командой и плановой загрузкой.
